Et godt skærebræt har mange praktiske anvendelsesmuligheder, og kan nemt bruges som serveringsbræt. Kokken Claus Holm har udviklet en serie af skærebrætte og serveringsbrætte, i træ, som er hygiejniske og nemmet at rengøre.
Skærebræt
Et skærebræt er et must have i et hvert køkken, og kan bruges til alle typer af råvarer. Et skærebræt i træ er mere hygiejnisk end et tilsvarende i plastik, da træet ikke er så modtagelig for bakterier. Derudover at det også mere skånsomt mod dine knive.
Vi anbefaler at man har et udvalg af skærebrætte, og bruger et til råt kød, et til grøntsager, frugt etc.
Serveringsbræt
I bund og grund er et skærebræt og et serveringsbræt det samme, og kan oftest bruges til begge dele. Eneste umiddelbare forskel, er at et serveringsbræt ikke har en saftrille, som man ofte ser på skærebrætte.
Et serveringsbræt kan bruges til tapas, som frugtfad, eller bare en del af en dekorativ borddækning, som underlag til lys og blomster. Et bræt kan også bruges som for eksempel bordskåner.
Claus Holm skære- og serveringsbræt
Claus Holm - HOLM Krummeskærebræt 43 x 23 x 3,5 cm Akacietræ
Krummeskærebræt i akacietræ. Egner sig perfekt til udskæring samt anretning af brød. Læg aldrig dit skærebræt i blød. Vaskes med varmt vand og mild sæbe. Varen er produceret i FSC®-certificeret akacietræ (FSC-C166612). Brand: Holm Størrelse: 43 x 23 x 3 Læs mere
Claus Holm - HOLM Pizzaskærebræt med riller 44 x 36 x 1,9 cm Akacietræ
Pizzabræt i akacietræ med et solidt håndtag. Server en sprød pizza på et flot og rustikt serveringsbræt med riller, der gør det let at skære ud i lige store stykker. På den anden side er pladen glat og kan bruges til at servere fx ost og tapas på. 44 x 36 Læs mere
Claus Holm - HOLM Skærebræt 2 stk.
2 stk. skærebræt m/kant i grå gummi. Str.: 29,2x20,3x1 cm og 36,8x25,4x1 cm. De skridsikre ender gør at brættet er stabilt på bordet. Skærebrættet er forsynet med saft riller. Nem at rengøre. Skærebrættet er fremstillet med en skæreflade i PP plast og Læs mere
Claus Holm - HOLM Skærebræt 20 x 14 x 0,8 cm Sort
Skærebræt med kant i gråt gummi med anti-skrid-funktion. 20 x 14 x 0,8 cm. De skridsikre ender gør, at brættet ligger stabilt på bordet. Skærebrættet er forsynet med saftriller. Nemt at rengøre. Skærebrættet er fremstillet med en skæreflade i PP plast Læs mere
Claus Holm - HOLM Skærebræt 44 x 30 x 1 cm
Skærebræt m/kant i grå gummi. Str.: 44,5 x 30,5 x 1 cm. De skridsikre ender gør at brættet er stabilt på bordet. Skærebrættet er forsynet med saft riller. Nem at rengøre. Skærebrættet er fremstillet med en skæreflade i PP plast og kant i TPE gummi. Læs mere
Claus Holm - HOLM Skærebræt 50 x 35 x 3 cm Akacietræ
Skærebræt i akacietræ med saftrille. Det perfekte skærebræt til udskæring af store stege samt anden tranchering. Læg aldrig dit skærebræt i blød. Vaskes med varmt vand og mild sæbe. Varen er produceret i FSC®-certificeret akacietræ (FSC-C166612). Brand: Læs mere
Claus Holm - HOLM Skærebræt plast 29x20cm
Skærebræt m/kant i grå gummi. Str.: 29,2x20,3x1 cm. De skridsikre ender gør at brættet er stabilt på bordet. Skærebrættet er forsynet med saft riller. Nem at rengøre. Skærebrættet er fremstillet med en skæreflade i PP plast og kant i TPE gummi. Læs mere
Claus Holm - HOLM Skærebræt plast 37x25cm
Skærebræt m/kant i grå gummi. Str.: 36,8 x 25,4 x 1cm. De skridsikre ender gør at brættet er stabilt på bordet. Skærebrættet er forsynet med saft riller. Nem at rengøre. Skærebrættet er fremstillet med en skæreflade i PP plast og kant i TPE gummi. Læs mere